Skape gode forutsetninger for læring
Fokusområder
God næringsrik mat som gir energi hele dagen
Vi sørger for at skolebarn har tilgang til sunne, balanserte måltider og at de lærer seg viktigheten av gode kostholdsvaner. Måltidene tilpasses de ulike aldersgruppenes behov, både med tanke på næringsinnhold og type retter.
Bærekraftige måltider
Vi har et stort ansvar når det gjelder å redusere klimautslippene. I skolene jobber vi med å redusere matsvinnet, utvikling av vegetariske retter, komposteringsløsninger, klimaberegninger av måltider og kommunikasjon til elevene om matens klimapåvirkning, og hvordan man på en positiv måte kan bidra til forandring.
Et trygt læringsmiljø
Et trygt og tilrettelagt skolemiljø er viktig for elevenes prestasjoner. En skolegård som er godt vedlikeholdt, rene toaletter og tilgang til raskt og effektivt teknisk vedlikehold – alt bidrar til bedre trivsel og at de kan gi sitt beste.
Matsikkerhet og spesialkost
Vår høyeste prioritet på skolene er å ivareta matsikkerheten for å sikre at alle barna får den maten de skal ha. Sodexo har et stort antall ernæringsspesialister og vi lærer opp våre medarbeidere innen matsikkerhet. I hvert produksjonskjøkken finnes også en spesialist på spesialkost.
42
landVisste du?
Vi tilbyr tjenester til skoler i 42 land verden over.