Våre spisevaner påvirker ikke bare helsen vår, men også på miljøet gjennom biologisk mangfold, naturressurser og global oppvarming. Takket være våre medarbeideres kompetanse og et tett samarbeid med leverandører, har vi i Sodexo muligheten til å ha en positiv innvirkning på hvordan mat produseres, serveres og konsumeres, og tilby bærekraftige alternativer til våre gjester hver dag.