Bærekraftig sjømat
Ansvarlig innkjøp
Vår forpliktelse til kvalitet og etikk
Som en ledende aktør innen matbransjen stiller Sodexo strenge krav til hvor vi får maten vår fra. For oss handler det ikke bare om pris, men om kvalitet og etiske forhold. Med høye standarder for etikk og bærekraft, sørger vi for at våre leverandører deler vår forpliktelse til å levere mat som både smaker godt og gjør godt.
Ansvarlig samarbeid
Vi er opptatt av hvor vi får maten vår fra og samarbeider tett med leverandører som deler våre etiske og bærekraftige verdier, for å sikre at de ivaretar helse og trivsel, fremmer sosial rettferdighet og beskytter og gjenoppretter naturlige økosystemer i hele leverandørbasen. Vi verdsetter prinsippene ærlighet, integritet og rettferdighet.
Globale standarder
Vi forstår at våre leverandører opererer i ulike juridiske og kulturelle miljøer globalt. Derfor har vi satt tydelige minimumskrav og etiske retningslinjer som definerer våre forventninger til ansvarlighet og kvalitet. Disse retningslinjene skal etterleves på alle nivåer i leverandørkjeden, og samarbeider med leverandører som aktivt kommuniserer og implementerer disse standardene i egen virksomhet.
Mennesker i fokus
Vi er forpliktet til å sikre at menneskerettigheter respekteres i alle våre operasjoner. Våre partnerskap handler ikke bare om forretning, men også om å forbedre livskvaliteten for de som jobber i våre leverandørkjeder. I tråd med FNs Menneskerettighetserklæring og veiledende prinsipper for næringsliv og menneskerettigheter forventer vi at våre leverandører aktivt håndterer risiko i sine verdikjeder og støtter våre standarder for rettferdighet og respekt i arbeidslivet.
Sammen om ansvarlig praksis
Sodexo er stolte av å samarbeide med leverandører som deler vår visjon om å skape en mer ansvarlig og bærekraftig fremtid. Sammen arbeider vi for å sikre at våre partnerskap ikke bare oppfyller, men også setter en ny standard for etiske og miljømessige krav i et stadig mer krevende globalt marked. Gjennom felles innsats skaper vi verdi og bygger tillit, til beste for både virksomheten og samfunnet vi tjener.
Les mer om våre ansvarlige valg
- Vi i Sodexo er forpliktet til å kun bruke 100 % bærekraftig fisk og sjømat. Vår strategi bygger på fem sentrale pilarer: et variert artsutvalg, utestengelse av truede arter, bruk av miljøsertifiseringer, støtte til bærekraftig havbruk, og samarbeid med WWF. Våre leverandører forplikter seg til å unngå rødlistearter, respektere tiltak for oransjelistearter og sikre at sjømat ikke inneholder GMO.
Bærekraftig kylling
Vi i Sodexo er forpliktet til å fremme dyrevelferd ved å sikre at 100 % av våre slaktekyllingprodukter oppfyller kravene i European Chicken Commitment, samt at alle egg vi bruker er burfrie. Dette er en del av vårt mål om å levere bærekraftige og etiske matvalg til våre kunder.Bevaring av skog
Sodexo anerkjenner skogenes essensielle rolle for klimaet og biodiversiteten. Vi har forpliktet oss til en forsyningskjede fri for avskoging. Gjennom partnerskap med initiativer som Accountability Framework og vår rapportering til CDP Forests Program, arbeider vi aktivt for å beskytte skogområder og sikre bærekraftige innkjøp.